イナダ の 刺身 331148
イナダ じゃらんnet イナダを1cmほどの厚さにカットする ② タレ作り ★の調味料を全て合わせる ③ 仕上げ 皿に切ったイナダを並べ、②のタレをかけ、すりごま、きざみネギをのせて出来上がり。 完成 ごま油＋すりごまのWごまが香ばしい、和のカルパッチョです。 イナダは、白身魚、赤身の魚どちらか判断に迷う色をしていますが 正式には赤身の魚だそうです。赤身も白身もどちらの魚も美味しい のですが、さて、イナダの刺身の味ですが成長したブリのようには 脂はのっていません。 イナダ の 刺身
